30kpl
2dl maitoa
2dl sokeria
2tl sitruunan raastettua kuorta
2tl kardemummaa
1 muna
3rkl öljyä
5dl vehnäjauhoja (mielestäni vähempikin olisi riittänyt)
4tl leivinjauhetta
+ öljyä paistamiseen
+ sokeria päälle
Kaikki ainekset sekoitetaan keskenään. Munkit paistetaan kuten tavallisetkin munkin öljyssä uppopaistamalla. Taikina täytyy vaan tiputtaa lusikalla öljyyn, sillä se on tavallista pullataikinaa löysempää.
Kommentit