Sain idean kookoslettuihin Canelian keittiön letuista, joista päätin tehdä oman version.
Koska tein letut vanhan reseptin pohjalle (johon tulee kermaviiliä) maku kookoksesta jäi miedoksi. Voisin kokeilla joskus pelkällä kookosmaidolla, mutta hyvää tuli näinkin ja maistui kookokselle.
2dl kookosmaitoa
2munaa
1prk kermaviiliä
2dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
1/2dl kookoshiutaleita
paistamiseen rasvaa
Lisäksi vaahterasiirappia
Kommentit