Tämä kakku syntyi hetken mielijohteesta nähtyäni tämän kaltaisia useassa blogissa.

Muistin ottaa kuvan kakusta vasta kun olin kerennyt sitä jo maistaa :D

100g margariinia

100g minttusuklaata

2dl sokeria

2 munaa

4dl vehnäjauhoja

1,5tl leivinjauhetta

1dl vaniljajogurttia

1dl maitoa

 

1. Sulata margariini ja lisää suklaa sulamaan margariinin joukkoon. Lisää sokeri ja kananmunat.

2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinan joukkoon.

3. Lisää jogurtti ja maito.

4. Paista 175 asteessa 50 minuuttia.