Taas oli yhdet lasten syntymäpäivät, joille sain tehdä kakkua. Lahjaksi sankari sain mm. Nintendo DS:n, joten kakkuunkin toivottiin nintendo-aiheista mariota.
Kakkupohja:
4 munaa
1 1/2 dl sokeria
1dl perunajauhoja
1/2 dl kaakaojauhetta
Sokeri ja munat vaahdotetaan. Vaahtoon sekoitetaan varovasti perunajauhot ja kaakaojauhe. Pohjaa paistetaan 175 asteessa noin 45 minuuttia.
Täyte:
2prk banaani-persikka lasten sosetta
4 banaania siivuina
4dl vaahdotettua flora vispiä
200g maitosuklaata (sulatettuna kerman sekaan)
Päällinen on marsipaanin ja sokerimassan sekoitusta, jonka maalasin wiltonin pastaväreille. Siniset reunapursotukset on kermavaahdon ja valkosuklaan sekoitusta.
Oli erittäin hyvää, voin suositella!
Kommentit