Tässä on aikaisemmin jo kokeiltu ja hyväksi havaittu keksiohje Kinuskikissalta. Muokkasin sitä hieman omiin tarpeisiin sopivaksi ja tuli juuri oikeanlaisia keksejä. Tästä taikinasta tulee sopivasti juuri kahteen peltiin (12 keksiä molemmissa).

4 ½ dl vehnäjauhoja
2 rkl kaakaojauhetta
3 tl leivinjauhetta
200 g sulatettua margariinia
1 ½ dl sokeria
1 dl fariinisokeria
2 tl vaniljasokeria
2 munaa
n.80 g valkosuklaata                                                                                            n. 10kpl After Eight-konvehteja

Sekoita vehnäjauhoihin kaakaojauhe ja leivinjauhe. Sekoita hieman jäähtyneeseen margariinisulaan sokerit ja lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Siivilöi joukkoon jauhoseos. Lisää rouhittu suklaa. Sekoita taikina tasaiseksi. Nostele lusikalla tai sormilla pyöritellen lihapullan kokoisia nokareita pellille. Jätä leviämisvaraa. Paista 175 asteessa n. 10 min.

1240631927_img-d41d8cd98f00b204e9800998e