Tämä jäätelö on ensimmäisiä kokeilujani, josta on tullut aika ajoin tehtävä herkku.

1prk maitorahkaa

1 prk ananasmurskaa valutettuna

1,25dl sokeria

1tl vaniljasokeria

2dl kermaa vaahdotettuna

 

1. Sekoita muut ainekset keskenään, paitsi kerma.

2. Soseuta seos sauvasekoittimella tasaiseksi.

3. Vatkaa kerma ja sekoita se varovasti massan joukkoon.

4. Jäädytä seosta jäätelökoneessa ainakin 30 minuuttia.