Täytyihän minunkin, kun kaikki muutkin...
Pohja:
100g margariinia
100g juustoraastetta
3dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
Täyte:
1 prk (200g) mausettua tuorejuustoa
2dl ruokakermaa
1 muna
1/2 litraa suppilovahveroita
1 sipuli pieneksi leikattuna
suolaa
mustapippuria
1. Sekoita kaikki pohjan ainekset ja painele taikina piirakkavuokaan.
2. Kuullota sipuli ja sienet paistinpannussa pienessä määrässä öljyä.
3. Sekoita muut täytteen ainekset keskenään.
4. Levitä sieni-sipuliseos pohjan päälle tasaisesti.
5. Kaada juusto-kerma seos sienten päälle.
6. Paista 200 asteessa 30 minuuttia
Kommentit