Tämä kakku on jo joskus toukokuussa tehty, mutta nyt on syytä kirjoittaa resepti itsellekin ylös jotta ei kokonaan pääse unohtumaan.

Pohjana käytin tavallisesta kääretorttupohjasta leikattua levyä.

 

Täytteenä

5 dl maustamatonta jogurttia

1 prk flora vispiä (vatkattuna)

Sokeria ja vaniljasokeria maun mukaan

5 liivatetta

 

Lisäksi laitoin täytekerrosten väliin hieman mansikkahilloa.

Koristeet sokerimassaa, kitty äidin tekemänä ja kukat tyttären.