Mokkapalat (pellillinen)
4 munaa
4dl sokeria
300g margariinia
3dl maitoa
6dl vehnäjauhoja
4tl vaniljasokeria
4tl leivinjauhetta
4rkl kaakaojauhetta
1. Vaahdota munat ja sokeri
2. Sulata margariini ja lisää maitoa siihen (jotta margariini jäähtyisi)
3. Sekoita kuivat aineet keskenään
4. Lisää munavaahtoon vuorotellen margariiniseosta ja jauhoseosta
5. Paista 200 asteessa noin 25 minuuttia
Kuorrutus:
4dl tomusokeria
3rkl kaakaojauhetta
2tl vaniljasokeria
3/4dl kahvia
75g margariinia
1. Sulata margariini
2. Lisää muut aineet margariiniin ja sekoita tasaiseksi
3. Levitä paistetun ja jäähtyneen pohjan päälle
Kommentit